Der ProfiCook Vakuumierer VK1080 ermöglicht die Vakuumkonservierung verschiedener Lebensmittel. Die vakuumversiegelten Lebensmittel sind koch- und mikrowellengeeignet. Der Vakuumierer ist ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittel und verwendbar mit handelsüblichen strukturierten Folienrollen und strukturierten Folienbeuteln (max. 30 cm breit). Er sorgt für platzsparende, sichere Aufbewahrung von Lebensmitteln ohne Konservierungsstoffe.

Die Features im Überblick:
- Vollautomatischer, leistungsstarker Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse.
- Ideal zum Portionieren größerer Mengen Lebensmittel.
- Platzsparende, sichere Aufbewahrung ohne Konservierungsstoffe.
- Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 5 x länger frisch. Vitamine und Nährstoffe bleiben erhalten.
- Vakuum schützt vor Gefrierbrand beim Tiefkühlen.
- Perfekt auch für gewürzte und marinierte Lebensmittel – vakuumieren erzeugt ein intensiveres Aroma.
- Vakuum-Garen (Sous Vide) ermöglicht schonendes Garen im eigenen Saft. Kein Austrocknen und kein Nährstoffverlust bei der Zubereitung.
- Extra breite, strapazierfähige Schweißnaht für sichere Lagerung.
- Elektrische Vakuumregulierung auch für empfindliche Lebensmittel geeignet.
- Saugleistung: 12 Liter/ Min.