Das vielseitige Frischhalte- und Serviersystem „Depot Fresh“ von WMF hat ein Frische-Ventil. Manche Lebensmittel sollten während der Lagerung atmen können um frisch zu bleiben, andere sollten luftdicht verschlossen werden. Das Frische-Ventil ermöglicht die Auswahl. Mit geschlossenem Ventil ist der Inhalt in den Top Serve Schalen luftdicht verschlossen – das heißt es findet weder eine Sauerstoffzufuhr, noch ein Feuchtigkeits- oder Aromaaustausch statt. Weiterhin sind die Produkte vor Umwelteinflüssen wie z.B. Fruchtfliegen geschützt.

Die Features im Überblick:
- Inhalt: 1x Aufbewahrungsbox mit Deckel 26 x 21 x 9 cm, Volumen 3,0l.
- Material: Schale aus Glas, Kunststoffdeckel (BPA-frei) mit Silikondichtung, Ventil: Cromargan Edelstahl 18/10 - spülmaschinengeeignet, formstabil, hygienisch, säurefest. Platzsparend stapelbar.
- Leichtes Öffnen der Vorratsdosen. Aromasichere und luftdichte Aufbewahrung durch Silikondichtung und Frische-Ventil. Lebensmittel bleiben länger frisch und nährstoffreich. Kein Geruch im Kühlschrank.
- Easyfresh-Frischeventil: das gelochte Lüftungssystem kann so reguliert werden, dass - für Lebensmittel, die atmen wollen (Käse, Salat oder Spargel) - ausreichend Sauerstoff zugeführt werden kann.
- Spülmaschinengeeignet, kühlschrankgeeignet. Nicht mikrowellen-, backofen- und gefrierschrankgeeignet. Geschmacksneutral, schnittfest, hygienisch.