Beste Bratergebnisse bei niedriger Temperatur – mit der Grillpfanne Rustica von Karl Krüger bereiten Sie Ihre Speisen besonders energieschonend zu und erhalten 100% Geschmack. Dank ihrer Größe von 28 x 28 cm eignet sich die quadratische Pfanne für große Steaks und frischen Fisch gleichermaßen. Die eingearbeitete Rillenstruktur sorgt dabei für die typische Grilloptik und ermöglicht fettarmes Braten.

Die Verarbeitung aus hochwertigem Gusseisen schafft unvergleichliche Geschmackserlebnisse. Gusseisen nimmt die Hitze sehr schnell auf, verteilt sie gleichmäßig über die gesamte Fläche und speichert sie lange. Dadurch können Sie Ihre Speisen bereits bei niedriger Temperatur optimal garen und auch bei ausgeschaltetem Herd noch lange in der Pfanne warmhalten. Auf diese Weise sparen Sie Energie. Außerdem bleiben Nährstoffe und Geschmack der Zutaten erhalten. Mit der Zeit bildet sich auf der Pfannenoberfläche außerdem eine Patina, die sich positiv auf die Speisearomen auswirkt. Die Pfanne ist überdies praktischerweise für alle Herdarten geeignet, inklusive Induktion.

Die Pfanne ist mit einem langen Stielgriff aus Kirschholz ausgestattet. Dieser wird selbst bei hohen Temperaturen nicht heiß und liegt besonders angenehm in der Hand. Am Ende ist er mit einer Aufhänge-Öse aus Edelstahl versehen, sodass sich die Pfanne einfach an einer Küchenleiste aufbewahren lässt.

Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie die Pfanne kurz unter warmem Wasser mit Spülmittel reinigen. Und auch nach Gebrauch sollten Sie sie vorzugsweise per Hand reinigen.